von Andrea Oeffling | Aug. 20, 2020 | blog_event
Jahrgangspräsentation ‚Der Mosel so nah‘ Freitag, 12. Mai 2023 – 79 € 18.00 Uhr: Empfang und Aperitif im Hotel Weisser Bär 19.00 Uhr: Menü mit korrespondierenden Weinen Samstag, 13. Mai 2023 – 90 € 11.00 Uhr: ‚Leinen los‘ – Präsentation unserer 2022er...
von Andrea Oeffling | Aug. 20, 2020 | blog_weinberg
Zeigt her eure Trauben… Bevor es mit der Traubenlese los geht, entblättern wir noch hurtig die Traubenzone mit dem Ziel eine gute Durchlüftung zu gewährleisten und die Sonneneinstrahlung zu optimieren. Hier muss natürlich darauf geachtet werden, dass nicht zu...
von Andrea Oeffling | Aug. 20, 2020 | blog_kulinarik, blog_promoheader
Flammkuchen & Riesling Elsässer Flammkuchen Zutaten Für ein Blech: 200 g Mehl, 100 ml lauwarmes Wasser, 2 EL Öl, 0,5 TL Salz Belag: 1 Gemüsezwiebel, 150 g Speck, 200 g Schmand, Salz, Pfeffer Zubereitung Mehl, Wasser, öl und Salz zu einem Teig vermengen und mehrere...
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