Zeigt her eure Trauben

Zeigt her eure Trauben

Zeigt her eure Trauben… Bevor es mit der Traubenlese los geht, entblättern wir noch hurtig die Traubenzone mit dem Ziel eine gute Durchlüftung zu gewährleisten und die Sonneneinstrahlung zu optimieren. Hier muss natürlich darauf geachtet werden, dass nicht zu...
Die Reben blühen

Die Reben blühen

Die Reben blühen… Die Rebblüte setzt regulär je nach Witterungsbedingungen Ende Mai bzw. Anfang Juni ein. Jedes Jahr verfolgen wir die Rebblüte mit großer Spannung, denn verläuft sie ohne Probleme können wir auf eine gute Ernte hoffen.  
Austrieb 2020

Austrieb 2020

Bald zeigen sich die ersten Knospen… Nach einem sehr verregneten Frühjahr, zeigt sich nun seit einigen Tagen die Sonne. Es wird nicht mehr lange dauern bis die Knospen in unseren Weinbergen langsam anschwellen. Der Frühling zieht ein ins Moseltal, und mit ihm...
Auf die Oechsle fertig los…

Auf die Oechsle fertig los…

Auf die Oechsle fertig los… Aus gerade noch unscheinbaren kleinen Beeren sind inzwischen große Trauben geworden. Das Weinjahr neigt sich schon wieder fast dem Ende zu. Die durchaus heißen Sommertage sind vorüber und erfrischende herbstliche Temperaturen deuten...
Qualität beginnt im Weinberg

Qualität beginnt im Weinberg

Qualität beginnt im Weinberg… Nach der Rebblüte beginnt im Weinberg eine hitzige Arbeitsperiode. Auf dem Programm stehen qualitätssteigernde Maßnahmen. Unerwünschte Triebe werden ausgebrochen, um den Wuchs der belassenen Triebe zu stärken. Die gewachsene...
Austrieb

Austrieb

Es grünt… Nicht nur unsere Vorgärten erwachen aus dem Winterschlaf, auch die Reben bilden gerade die ersten Blättchen. Dieser Vorgang wird als sogenannter ‚Austrieb‘ bezeichnet. Gemeint ist das Aufbrechen der Knospen (Augen), die beim win­ter­li­chen...